Sera ve Seracılık Hakkında Bilgi ve Sağladıkları Avantajlar
Sera doğal çevre koşullarınn uygun olmadığı mevsimlerde yada yörelerde, bitkilerin yetiştirilmesi için uygun koşulların yapay yollarla yaratıldığı, üstü ışık geçiren örtüyle kaplı ortamlara sera denilir.
Sağladığı Avantajlar
Kurulduğu bölgede, dışarda doğal koşullarda yetişen her türlü sebze ve boyca küçük sayılabilen meyve bitkileri, cam ya da plastik örtü altına alınmak suretiyle, turfanda olarak yetiştirmektedir. Örtü altı sebze ve meyve yetiştiriciliğinde, eskiden sadece doğal koşullarda ve yılın belirli zamanlarında yetişen çoğu sebze ve meyveler, artık gelişen teknolojiyle örtü altlarında, diğer bir ifade ile seralarda, daha erken zamanlarda yetiştirilir olmuştur. Bu durum, doğal olarak sebze ve meyvecilikte, verim ve kaliteyi artırmıştır.
- Seralarda sağlanan yapay koşullar:
1. Isıtma
2. Havalandırma
3. Sulama ve Gübreleme
4. İlaçlama
olup bütün bunlar teknoloji kullanımı ile gerçekleştirilir.
Isıtma: Bitkilerin istediği ısıyı sağlama, bitkileri her nekadar örtü altına almakla gerçekleşse de bu yeterli olmayabilir. Bu gibi durumlarda, sera içine ıstma sistemlerikonur. Bu sistemler sera içindeki ısıyı istenilen aralıkta sabit tutmaktadır.
Havalandırma: Sera içindeki nem oranı, havalandırma sistemleriyle sağlanır. Havalandırma ile ayrıca bitkilerin döllenmeleri sağlanır.
Sulama ve Gübreleme: Sera içine alınan bitkilerin sulama zamanlarını ve uygun sulama biçimlerini belirleme, gerekli hallerde, bitkilerin sağlıklı glişmeleri için ihtiyaç duydukları gübreler, sulama sistemleriyle gerçekleştirilir
İlaçlama: Sera içinde bitkilere zarar veren mikroplara karşı etkin bir savaş sera içine kurulan ilaçlama sistemleriyle gerçekleştirilir. Toprak içine yapılacak ilaçlama uygun hallerde sulama sistemleriyle yapılır. Eğer ilaçlama bitkilerin toprak üstündeki kısımlarına yapılacaksa, bu ayrı bir ilaçlama sistemiyle gerçekleştirilir.
Fiziki görünümlerine göre;
1. Çatısız,
2. Tek Çatılı,
3. Çok çatılı
olmak üzere 3 grup altında toplanır.
Çatısız seralar: Aşırı meyilli arazilerde, sekileri oluşturan iki duvar arasına kurulur.
Tek çatılı seralar: Düz ancak küçük arazilerde kurulur.
Çok çatılı seralar: Geniş ve düz arazilere kurulur.
Yüksekliklerine göre;
1. Alçak çatılı,
2. Yüksek çatılı
olmak üzere 2 grup altında toplanır.
Alçak çatılı seralar: Bölge, soğuk ve rüzgarlı veya serada yetiştirilecek bitkiler kısa boylu iseler, buralara alçak çatılı seralar kurulur .
Yüksek çatılı seralar: Bölge, nispeten sıcak ise veya serada yetiştirilecek bitkiler uzun boylu iseler, buralara yüksek çatılı seralar kurulur.
SERA MEKANİZASYONU HANGİ KONULARI İŞLER
Sera hava koşullarının düzenlenmesiyle ilgili mekanizasyon uygulamaları:
1. Sera ısıtması
2. Sera aydınlatması
3. Sera havalandırması
4. Sera serinletmesi
Serada bitki yetiştiriciliğiyle ilgili mekanizasyon uygulamaları:
1. Toprak hazırlığı
2. Ekim ve dikim
3. Bakım işleri
4. Tarımsal mücadele
5. Toprak yerine geçen yetiştirme ortamlarının hazırlanması
6. Sulama
7. Hasat ve sonrası işlemler
SERA TİPLERİ:
Seranın kullanım amacı:
* Ticari üretim
* Öğretim
* Araştırma
* Sergileme
* Özel ilgi
Sera işletmesinin mekanizasyon olanakları
* İşletmenin mali gücü
* Sera işletmesinin gelecekte yetiştirmek istediği bitki ve bunlara ait istekler
Seranın yapı özellikleri
* Seranın iskeleti
* Sera çatı ve duvarlarının eğimi
* Seranın örtü malzemesi
* Havalandırma, ısıtma ve serinletme düzenleri
Yukarıdaki ususları dikkate alınarak yapılan seralar kendi aralarında ikiye ayrılırlar:
1- Büyüklüklerine göre seralar
*Büyük seralar 1000 m2 taban alanı 50 – 100 m boy
*Orta seralar 100 – 1000 m2 taban alanı 25 – 50 m boy
*Küçük seralar 100 m2 taban alanı 2 – 20 m boy
2- Kuruluş sekillerine göre seralar.
* Tek
* Bitişik
* Blok
* Kule | 