Kâğıt Helva

Kâğıt helva malzemeler:

• 125 gr margarin
• 250 gr tahin helva
• 3 tane kâğıt helva
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı ceviz

Kâğıt helva yapılışı: öncelikle bir tava içerisinde margarin, kakao ve tahin helvasını ateşe koyun muhallebi kıvamında karıştırarak ezin.  Ve sonra biraz ılıyan karışımı kâğıt helvanın her katına yanlarına ve üzerine iyice sürün. Ve son olarak üzerine ezilmiş cevizden serpin. Tüm işlem bittikten sonra yaklaşık yarım saat buzdolabında dinlendirin. Sonrada Kâğıt helvasını servis yapmadan yarım saat önce buzdolabında çıkartın dilediniz şekilde servis yapın afiyet olsun.

Kağıt Helvalı Pasta

Malzemeler:

• 3 kağıt helva
• Yarım su bardağı toz şeker
• 300 gram sade tahin helvası
• 50 gram margarin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı süt

Hazırlanışı:

• Küçük parçalara ayırdığımız tahin helvasını tencereye alıp kısık ateşte karıştırarak eritelim. Eridikten sonra içerisine şeker, kakao ve margarini ilave edelim. Karışan malzemelerin içine sütü de ekledikten sonra ocaktan alalım.
• Yapılan kremayı bekletmeden 5 çorba kaşığı kadar bir kağıt helvanın üzerine yayalım. Diğer kağıt helvaları da bu şekilde dizelim. Son helvayı dizdikten sonra kalan kremayla pastanın üzerini ve kenarlarını kaplayalım.
• Buzdolabında soğuması için beklettikten sonra servis edelim. İsteğe göre pastanın üzerini hindistan cevizi, fındık veya antep fıstığı ile süsleyelim. Afiyet olsun!

kaynaklar: yemektarifleripratik.com, superanne.org